Würziges Fladenbrot
TM6 TM5

Würziges Fladenbrot

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Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 500 g Weizenmehl, universal
  • 150 g Naturjoghurt
  • 170 g Wasser
  • 20 g frische Germ
  • 1 TL Jerusalem-Gewürzmischung
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Ahornsirup
  • schwarzer Sesam, zum Bestreuen
  • Olivenöl, zum Beträufeln

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
1573 kJ / 375 kcal
Protein
12 g
Kohlenhydrate
64 g
Fett
7 g
Ballaststoff
3.7 g

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