Gratin dauphinois

4.8 530 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

butter for greasing
Swiss cheese (optional)
30 g
garlic clove
1
potatoes peeled and cut into round slices (2-3 mm)
1200 g
pouring (whipping) cream
250 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 341.5 mg

Protein 4.9 g

Kalorien 1252 kJ / 299.2 kcal

Fett 15.6 g

Ballaststoff 4.5 g

Gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Kohlenhydrate 36.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entertaining 30 Rezepte
Australien und Neuseeland

French cuisine: Dinner and sides 12 Rezepte
Australien und Neuseeland

Homemade Hero 10 Rezepte
International

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Potatoes 16 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Smoked salmon mousse

5 Min

Smoked trout pâté

3 Std. 15 Min

Floating islands

1 Std.

Chilli chocolate truffle cake

1 Std.

Mushroom and chicken vol-au-vents

1 Std. 40 Min

Duchess casserole with vegetables

1 Std. 15 Min

Creamy mushrooms with crispy roast potatoes

1 Std. 30 Min

Quiche Lorraine

45 Min

Tuna mousse

10 Min

Trout mousse

5 Min

Smoked Salmon and Brie Quiche

55 Min

Asparagus tart with sour cream pastry

2 Std.