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Käse-Sahne-Nudeln
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Emmentaler in Stücken40 g
-
Zwiebel klein, halbiert1
-
Knoblauchzehe klein1
-
Öl20 g
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Wasser300 g
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Sahne100 g
-
Milch80 g
-
¾ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht¾ geh. TL
-
Salz½ - ¾ TL
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Muskat1 Prise
-
200 g VollkornnudelnHartweizennudeln z.B. Spiralen, Farfalle200 g
-
Erbsen, TK aufgetaut130 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
25 g
Kalorien
2827 kJ /
676 kcal
Fett
26 g
Ballaststoff
9 g
Kohlenhydrate
83 g
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