Gemüse-Nudel-Auflauf

Gemüse-Nudel-Auflauf

4.0 47 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
2 Portionen

Zutaten

  • Wasser
    1200 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Salz
    1 ¾ TL
  • Spaghetti in den Mitte zerbrochen
    200 g
  • Parmesan in Stücken
    60 g
  • Zwiebel
    35 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Porree in Stücken
    40 g
  • Zucchini in Stücken
    45 g
  • rote Paprika in Stücken
    70 g
  • Champignons große halbiert
    75 g
  • Tomaten halbiert
    150 g
  • Saure Sahne
    200 g
    200 g Schmand
  • Ei
    1
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Kräuter der Provence
    1 ½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 Portion

Protein 32 g
Kalorien 3409 kJ / 815 kcal
Fett 40 g
Ballaststoff 8.7 g
Kohlenhydrate 80 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen