Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

4.9 9 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

100 g de lardons fumés
25 g de carottes coupée en tronçons
40 g de poireaux coupé en tronçons
50 g d'oignon coupé en deux
½ gousse d'ail
800 g d'eau
½ cube de bouillon de volaille
200 g de pois cassés secs
1 brin de cerfeuil frais
½ c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de crème liquide entière

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 429.3 mg

Protein 15.5 g

Kalorien 1286.9 kJ / 307.6 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 13.3 g

Gesättigte Fettsäuren 4.3 g

Kohlenhydrate 35.6 g

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Frankreich

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