Risotto spinaci e gamberetti

Risotto spinaci e gamberetti

2.3 4 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 porzioni

Zutaten

70 g di cipolla a pezzi
70 g di spinaci freschi in foglia lavati
40 g di olio extravergine di oliva
480 g di riso tipo Carnaroli (cottura 18 minuti)
1110 g di acqua + q.b.
1 ½ dado per brodo vegetale fatto in casa

1 ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
450 g di gamberetti freschi sgusciati e puliti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 443.2 mg

Protein 16 g

Kalorien 1705.2 kJ / 407.6 kcal

Fett 7.9 g

Ballaststoff 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 65.6 g

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