Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Baguette
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
4 pièces
Zutaten
-
570 g d'eau (430 g pour la pâte et 130 g d'eau bouillante pour la cuisson)
-
1 ⅓ c. à café de levure boulangère sèche, émiettée15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
huile végétale pour le saladier
-
670 g de farine à pain et un peu pour fariner
-
2 c. à café rase de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
1191.1 mg
Protein
21.6 g
Kalorien
2581 kJ /
616.9 kcal
Fett
3.1 g
Ballaststoff
5 g
Gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
123 g
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