Rosmarin-Parmesan-Waffeln

Rosmarin-Parmesan-Waffeln

4.3 68 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

9 Stück

Zutaten

Parmesan Stücken
50 g
Butter in Stücken
100 g
Rohrzucker
50 g
Natron
½ TL
Eier
2
Rosmarin, getrocknet, gehackt
1 EL
Buttermilch
100 g
Wasser
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
½ - 1 TL
Tomatenmark
2 EL
Mehl
250 g
Olivenöl zum Beträufeln
Kräuter der Provence zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 7 g

Kalorien 1226 kJ / 293 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 1.2 g

Kohlenhydrate 26 g

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