Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Porcini pepperleaf paté (Andrew Fielke)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
10 portions
Zutaten
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fresh rosemary leaves only2 sprigs
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fresh thyme leaves only5 sprigs
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brown onion75 g
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garlic cloves3
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unsalted butter50 g
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dried porcini mushrooms crumbled10 g
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red wine150 g
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fresh Swiss brown mushrooms (see Tips)250 g
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salt½ tsp
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cream cheese200 g
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dried pepperleaf (see Tips)2 tsp
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Dijon mustard½ tsp
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fresh chives cut into small pieces, to garnish
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
111 kcal /
467 kJ
Protein
2.391 g
Fett
10.662 g
Kohlenhydrate
1.469 g
Ballaststoff
0.859 g
