Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren

Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren

4.7 112 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

2 Portionen

Zutaten

Koriander ohne Stiele
½ Bund
Knoblauchzehe (optional)
1
Erdnussöl
15 g
15 g Olivenöl
Honig (2 TL)
10 g
Sojasauce (2 TL)
10 g
Sambal Oelek (optional)
½ TL
Salz
1 TL
Putenbrustfilets, ohne Haut (insges. 300-350 g), ganz (ca. 2 cm dick)
2
Wasser
500 g
Blumenkohlröschen
350 g
Möhren in Scheiben (5 mm)
200 g
Butter
30 g
Wasabipaste
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 45 g

Kalorien 1758 kJ / 420 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 8.2 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fit mit Thermomix® 49 Rezepte
Deutschland

Nur wir Zwei 11 Rezepte
Deutschland

Nur wir Zwei 11 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Spargelwok mit Schweinefilet

1sa 15 dk

Tobago Fisch-Hotpot

40 dk

Schweinefleisch mit Wasabi

2sa 45 dk

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40 dk

Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)

30 dk

Cape Malay Hähnchen-Curry

1sa

Hähnchen-Eintopf mit Rotwein und Pilzen

45 dk

Fischfilet mit Chakalaka-Gemüse und Dill-Butter

50 dk

Steak mit Bohnenpüree

40 dk

Kräutergarnelen mit Spitzpaprika

1sa

Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry

2sa

Boboti (pikant gewürzter Hackbraten)

1sa 10 dk