Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 Stängel Koriander, abgezupft
- 500 g Putenbrustfilets, ohne Haut, in Streifen (ca. 1,5 cm breit)
- 1 ½ TL Sambal Oelek
- 35 g Sojasauce
- ¼ TL Salz
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Stück Ingwer, frisch (ca. 2 cm), in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Paprika, gemischt (ca. 450 g), in Streifen (ca. 1 x 4 cm)
- 200 g Porree, in schrägen Ringen (5 mm)
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 ½ TL Curry, mild
- 250 g Basmati-Reis
- 50 g Erdnusscreme
- 20 g Speisestärke
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 2207 kJ / 527 kcal
- Protein
- 43 g
- Kohlenhydrate
- 64 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Hähnchen arabisch mit Couscous
45 min
Hähnchencurry mit Spinat und Basmatireis
45 min
Garam-Masala-Hähnchen
50min
Nasi Goreng
50min
Grünes Curry mit Hackbällchen
45 min
Peking-Hähnchen mit Reisglasnudeln
45 min
Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht
1h 15min
Hähnchen mit Avocadosalsa
50min
Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
1hod. 10min
Joghurthühnchen
40 min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1h 30min
Hähnchen Tikka Masala
1h