Lammragout mit Möhrencouscous

Lammragout mit Möhrencouscous

4.5 80 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 Portion

Zutaten

Möhren in Stücken
120 g
Olivenöl
20 g
Salz
6 Prisen
rote Zwiebel halbiert
1
Lammrückenfilet in Würfeln (ca. 3 cm)
150 g
getrocknete Feigen geviertelt
50 g
Tomatenmark
15 g
Wasser und kochendes Wasser für den Couscous
50 g
Pfeffer
4 Prisen
Couscous Instant
60 g
glatte Petersilie abgezupft, grob zerzupft
2 Stängel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 40 g

Kalorien 3731 kJ / 891 kcal

Fett 42 g

Ballaststoff 13.7 g

Kohlenhydrate 80 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nur für mich! 12 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kalbsragout mit Erbsen

Kalbsragout mit Erbsen

1 Std. 15 Min

Hähnchen-Estragon-Pasta

Hähnchen-Estragon-Pasta

1 Std. 10 Min

Rinderragout mit Bohnen

Rinderragout mit Bohnen

50 Min

Stubenküken mit Dattel-Couscous

Stubenküken mit Dattel-Couscous

1 Std. 20 Min

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

50 Min

Schnelles Lamm-Dhansak

Schnelles Lamm-Dhansak

45 Min

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

Wagyu-Eintopf mit Süßkartoffeln (Dubai)

2 Std.

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat

45 Min

Hähnchenbrust Genovese

Hähnchenbrust Genovese

35 Min

Safran-Hühnchen-Penne

Safran-Hühnchen-Penne

35 Min

Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten

Wildreis-Risotto mit Pute und Kirschtomaten

45 Min

Hähnchencurry mit Spinat und Basmatireis

Hähnchencurry mit Spinat und Basmatireis

45 Min