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Chop Suey vegetarisch
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Pilze, getrocknet gemischt100 g
-
Wasser400 g
-
Sojaöl20 g
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Sesamöl20 g
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Zwiebeln halbiert, in Scheiben (2 mm)150 g
-
Möhren in Streifen (2 mm)200 g
-
Porree in Streifen (2 mm)120 g
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Bambussprossen aus dem Glas, abgetropft100 g
-
100 g Sojabohnensprossen, aus dem Glas, abgetropftSojabohnensprossen, frisch100 g
-
Sojasauce15 g
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
3 g
Kalorien
584 kJ /
140 kcal
Fett
10 g
Ballaststoff
4 g
Kohlenhydrate
9 g
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