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Schwertfisch-Spieße mit Teriyaki-Sauce
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen
Zutaten
Teriyaki-Sauce
-
Sojasauce100 g
-
Reisessig30 g
-
brauner Zucker35 g
-
Reiswein (Sake oder Mirin)180 g
Schwertfisch-Spieße
-
Schwertfisch in Würfeln (2 cm)250 - 300 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (3-4 cm)2
-
Öl zum Braten
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
305 kcal /
1274 kJ
Protein
32 g
Fett
6 g
Kohlenhydrate
30 g
Ballaststoff
2 g
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