Black tahini and beetroot hommus

Black tahini and beetroot hommus

4.7 36 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

555 g

Zutaten

raw beetroots (approx. 500 g), peeled and cut into pieces (2 x 3 cm)
4
garlic cloves unpeeled
4
cumin seeds
1 tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
olive oil
4 tbsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
black tahini
2 tbsp
lemon juice
50 g
balsamic vinegar
1 tbsp
olive oil for drizzling
fresh flat-leaf parsley leaves only, cut into pieces
2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 555 g

Natrium 1737.3 mg

Protein 39.9 g

Kalorien 5917.8 kJ / 1414.4 kcal

Fett 81.7 g

Ballaststoff 38.4 g

Gesättigte Fettsäuren 10.3 g

Kohlenhydrate 141.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dips & savoury spreads 52 Rezepte
Australien und Neuseeland

Good food, gluten free 94 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Fennel, date and nut bread

1 Std. 15 Min

White bean dip with chimichurri

15 Min

Hommus

15 Min

Hazelnut dukkah with fennel

50 Min

Sauerkraut

168 Std. 35 Min

Spelt and buckwheat tortillas with chilli con carne

1 Std. 50 Min

Silverbeet dahl

8 Std. 40 Min

Coriander pesto

5 Min

Basil, avocado and hemp pesto

5 Min

Traditional hommus

25 Std. 5 Min

Falafel with beetroot hommus

20 Min

Red lentil cauliflower dahl

35 Min