Cipolle ripiene al prosciutto

Cipolle ripiene al prosciutto

4.2 5 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni

Zutaten

  • di acqua
    500 g
  • cipolle grandi
    4
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • di Gouda a pezzi
    50 g
  • di burro
    20 g
  • di prosciutto cotto affumicato a listarelle
    200 g
  • di panna acida
    50 g
  • uovo
    1
  • di sale fino
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato
    2 pizzichi
  • di paprika dolce a piacere
    1 cucchiaino
  • di pomodori a dadini
    400 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 340 kcal / 1414 kJ
Protein 21 g
Fett 24 g
Kohlenhydrate 11 g
Ballaststoff 4 g

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