Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante

2.5 4 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

10 g di burro
30 g olio extravergine di oliva
350 g di porri a rondelle
5 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
8 fette di pane bianco in cassetta senza crosta in triangoli
300 g di Fontina a cubetti (2 cm)
3 uova
400 g di latte
100 g di panna (min. 30% di grassi)
50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 24.1 g

Kalorien 2025 kJ / 484 kcal

Fett 32.8 g

Kohlenhydrate 24.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sapori vegetariani d'inverno 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Girelle al gorgonzola e mortadella

8 Std.

Tortino di verdure al Bitto

1 Std. 10 Min

Sformatini al cotechino

30 Min

Terrina di verdure e uova

3 Std. 20 Min

Quiche di patate, porri e ananas

2 Std. 20 Min

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

1 Std. 35 Min

Gnocchi di sedano rapa con Castelmagno

45 Min

Girandole con barbabietola e semi di papavero

1 Std. 10 Min

Pastaragia

25 Min

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

1 Std. 10 Min

Budini aromatici al pomodoro

1 Std. 10 Min

Polenta ai porri

1 Std. 5 Min