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Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
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di birra200 g
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di farina tipo 00120 g
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di aglio in polvere½ cucchiaino
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di prezzemolo fresco½ cucchiaino
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di colorante alimentare (optional) colore a piacere1 pizzico
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di lievito in polvere1 cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
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di filetti di merluzzo senza pelle e spine, in bastoncini 2x6 cm500 g
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di olio di oliva30 g
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di passata di pomodoro400 g
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di zucchero (optional)½ cucchiaino
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di bicarbonato di sodio1 pizzico
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di olio per frittura300 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
316 kcal /
1321 kJ
Protein
26.16 g
Fett
10.44 g
Kohlenhydrate
26.43 g
Ballaststoff
2.06 g
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