Bremer Brot (Bremen)

Bremer Brot (Bremen)

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Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

60 Stücke

Zutaten

Teig

Haselnüsse
200 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
250 g
Zucker
300 g
Eier
2
Mehl
500 g
Backpulver
2 TL
Kakao
25 g
Zimt
½ TL
Nelkenpulver
½ TL

Guss und Fertigstellung

Zitronensaft
50 g
Puderzucker
300 g
Pistazien, gehackt
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stücke

Protein 2 g

Kalorien 556 kJ / 133 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 0.8 g

Kohlenhydrate 16 g

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