Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Maritozzo romano
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 11 Std.
10 pezzi
Zutaten
Pre-impasto
-
di latte intero80 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di farina manitoba80 g
Impasto
-
di olio extravergine di oliva50 g
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di zucchero semolato fino45 g
-
di uova sbattute (circa 2 uova)100 g
-
di miele10 g
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di latte intero140 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
arancia, preferibilmente biologica la scorza grattugiata1
-
di farina manitoba420 g
-
di uvetta ammollata nel Rum per 10 minuti e strizzata70 g
-
di pinoli sgusciati40 g
-
di sale10 g
Termine della preparazione
-
uovo1
-
di panna (35% di grassi)50 g
-
farina manitoba q.b.
Nährwerte pro 1 pezzo
Kalorien
335 kcal /
1402 kJ
Protein
10 g
Fett
12 g
Kohlenhydrate
50 g
Ballaststoff
3 g
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Italien
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