Geräte und Zubehör
Gnocchi di pane e bietole (di Francesca Romana Barberini)
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
3 porzioni
Zutaten
-
150 g di latte
-
200 g di pane raffermo a cubetti
-
500 g di acqua
-
2 pizzichi di sale
-
200 g di bietole, le foglie lavate
-
1 uovo
-
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b. per condire
-
1 cucchiaio di farina integrale + q.b. per infarinare
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
5 foglie di salvia fresca lavate
-
40 g di burro
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
19 g
Kalorien
1916 kJ /
458 kcal
Fett
20 g
Ballaststoff
4 g
Kohlenhydrate
54 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Francesca Barberini
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Gnocchi di spinaci
55min
Gnocchi allo zafferano con sugo al radicchio
1h 30min
Gnocchi alle ortiche
1h 10min
Gnocchi di zucca gialla
1h 5min
Gnocchi di ricotta e barbabietola
1h 30min
Gnocchi di patate
1h 30min
Spatzle verdi alla carbonara
1h
Spätzle agli spinaci
1h
Vellutata di coste
35min
Gnocchetti di ricotta al tartufo
50min
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
40min
Gnocchi di pane al basilico al sugo di pomodorini freschi
50min