Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

4.0 42 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porcje

Zutaten

Placek z ciecierzycy

280 g ciecierzycy, suszonej
200 g wody
50 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blachy i dłoni
½ łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia i dłoni
1 łyżka ziaren sezamu

Warzywny dip curry

30 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki nasion kolendry
½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
1 łyżeczka curry, mielonego
1 łyżeczkę czosnku, granulowanego
100 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
100 g cukinii pokrojonej w 1 cm kostkę
80 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki soli
kolendra, świeża tylko liście, posiekane, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Protein 15 g

Kalorien 2011 kJ / 480 kcal

Fett 29 g

Ballaststoff 12.3 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PODPŁOMYKI 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Pasta z marchewki z migdałami

15 Min

Wegańska gryczana pizza z konfiturą z czerwonej cebuli i brokułami

1 Std. 55 Min

Buraczano-gryczane placki z serem i słonecznikiem

2 Std.

Tarta orzechowa z kremem z nerkowców

6 Std. 55 Min

Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)

40 Min

Farinata - włoski placek z ciecierzycy

1 Std. 30 Min

Weganella-wegańska mozarella

6 Std. 20 Min

Wegański parmezan

25 Min

Chlebki duńskie Bożeny Małek

1 Std. 40 Min

Wegański placek (farinata)

1 Std. 50 Min

Placek z hummusem z cieciorki

20 Min

Pasztet warzywny z soczewicą

2 Std. 30 Min