Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
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Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse

4.5 (2 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 10 g Öl
  • 300 g Kartoffeln, in Würfeln (2 cm)
  • 500 g Spitzkohl, ohne Strunk, in Streifen (1 x 3 cm)
  • 200 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 100 g Sahne
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 50 g rote Linsen, getrocknet

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1241 kJ / 296 kcal
Protein
11 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
15 g
Cholesterin
36 mg
Ballaststoff
9.7 g

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