
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Karotten, in groben Stücken
- 100 g Gelbe Rüben, in groben Stücken
- 100 g Knollensellerie, in groben Stücken
- 100 g Lauch, in groben Stücken
- 1 Bund frische Petersilie, Blättchen und Stängel grob geschnitten
-
20
g frisches Liebstöckel, Blättchen und Stängel grob geschnitten
oder 2 TL Liebstöckel, getrocknet - 1 TL Salz
- 2 getrocknete Lorbeerblätter
- 10 schwarze Pfefferkörner
- 1300 g Wasser
- Nährwerte
- pro 1 komplettes Rezept
- Kalorien
- 200 kJ / 47 kcal
- Protein
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoff
- 0 g
Alternative Rezepte
Tomatensugo
1h 45min
Erdäpfel-Schwammerl-Suppe (vegan)
45min
Rindssuppe
2h
Gemüsekraftsuppe
3h 45min
Eingelegte Gurkensticks
10 Std.
Fleischbrühe alternativ Geflügel- und Gemüsebrühe
2 Std. 30 Min
Tomatensauce für jeden Tag
30 min
Buchweizenblinis mit Oberskren und Forellenkaviar
1 Std. 25 Min
Gekochtes Sauerkraut
50 min
Cremespinat
30 min
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
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Erdäpfelknödel
1h 10 min