Buttermilch-Zitronen-Eis mit Hagebuttensauce
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Buttermilch-Zitronen-Eis mit Hagebuttensauce

Zutaten

  • 3 Bio-Zitronen
  • 250 g Schlagobers
  • 3 Eidotter
  • 2 EL weißer Rum
  • 100 g Zucker
  • 100 g Buttermilch
  • 200 g Hagebuttenmarmelade, fein passiert
  • 20 g Honig
  • 50 g Rotwein

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1708 kJ / 408 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
50 g
Fett
19 g

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