Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g żeberek wieprzowych, pasków, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 800 g kapusty kiszonej, odsączonej z zalewy
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do obsmażenia żeberek
- 850 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3752 kJ / 896 kcal
- Protein
- 41.2 g
- Kohlenhydrate
- 11.7 g
- Fett
- 79.3 g
- Ballaststoff
- 5.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa gulaszowa
1h 35min
Góralska kwaśnica
1h 30 min
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50min
Fasolka po bretońsku
13 godz. 30 min
Kurczak faszerowany ryżem
2h 50min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2sa 40 dk
Bigos
1h 30 min
Bigos podhalański
1h 40min
Golonka w sosie piwnym
2h 20 min
Karkówka z cebulą
1u. 45min
Flaczki wołowe
2sa 35 dk
Karkówka po karkonosku
1h 50min