Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Involtini di platessa e verdure
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Involtino di platessa
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate½ mazzetto
-
filetti di platessa grandi4
-
di succo di limone2 cucchiai
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe macinato2 pizzichi
-
di aneto fresco le foglioline1 mazzetto
-
di scalogno a metà50 g
-
di filetti di salmone fresco200 g
-
di panna fresca liquida100 g
-
albume1
-
di acqua500 g
Verdure
-
di carote a pezzi250 g
-
di sedano rapa a pezzi100 g
-
di bulbo di finocchio a pezzi200 g
-
di porri a pezzi250 g
-
di burro50 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe macinato1 pizzico
-
di panna acida100 g
-
limone in 8 spicchi1
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
504 kcal /
2106 kJ
Protein
41 g
Fett
32 g
Kohlenhydrate
10 g
Ballaststoff
5.6 g
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