Orzo, cavolfiore e pollo

Orzo, cavolfiore e pollo

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

di cimette di cavolfiore
600 g
di sale rosa dell'himalaya + q.b.
15 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
60 g
di cipolla rossa a fette
100 g
di origano secco
1 pizzico
foglie di basilico fresche lavate
4
filetti di petto di pollo spessi (150 g l'uno)
4
di pomodori pachino a metà
100 g
di acqua
900 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
di orzo perlato
200 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 516 kcal / 2159 kJ

Protein 45.5 g

Fett 19.8 g

Kohlenhydrate 41.7 g

Ballaststoff 8.9 g

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