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Knuspertörtchen mit Kakaocreme

Knuspertörtchen mit Kakaocreme
4.0 1 Bewertung
Zubereitung 50 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
12 Stück
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Zutaten

  • Dinkelkörner
    125 g
  • Datteln, entsteint (z. B. Medjool)
    6
  • Dinkelmehl glatt, etwas mehr zum Bemehlen
    125 g
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    135 g
  • Wasser
    50 g
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Schlagobers
    100 g
  • Milch
    100 g
  • Kakaopulver, ungesüßt
    1 EL
  • Vanillezucker
    2 TL
  • Äpfel
    300 g
  • rote Trauben
    200 g
  • Rum
    1 EL
  • Pecannüsse
    50 g
  • Honig
    20 g
  • Haferflocken
    30 g
  • Vanille, gemahlen
    1 Msp.
  • Kardamom, gemahlen
    ½ TL
  • Nelken, gemahlen
    ½ TL
  • Zitronensaft
    2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Protein 5 g
Kalorien 1199 kJ / 286 kcal
Fett 17 g
Ballaststoff 3.8 g
Kohlenhydrate 28 g

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