Bohnen-Feta-Burger

Name: Bohnen-Feta-Burger
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 Stück
Ingredients: 50 g Brot; 5 Stängel Petersilie; 1 Frühlingszwiebel; ½ Knoblauchzehe; 240 g Limabohnen, aus der Dose; 10 g Zitronensaft; 1 EL Mehl; 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen; ½ TL Salz; 1 Ei; 100 g Feta; 4 Hamburger-Brötchen; Coleslaw

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 Stück

Zutaten

Brot altbacken, ohne Kruste, in Stücken
50 g
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Frühlingszwiebel in Stücken
1
Knoblauchzehe
½
Limabohnen, aus der Dose abgetropft
240 g
240 g weiße Riesenbohnen aus der Dose, abgetropft
Zitronensaft
10 g
Mehl
1 EL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Salz
½ TL
Ei (Größe M)
1
Feta zerkrümelt
100 g
Hamburger-Brötchen aufgeschnitten
4
Coleslaw zum Servieren