Glasierte Apfel-Spareribs

Glasierte Apfel-Spareribs

4.7 43 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 Portionen

Zutaten

Apfelsaft
400 g
brauner Zucker
100 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
25 g
Limettensaft
20 g
Salz
2 TL
Apfelessig
2 TL
Kardamom, gemahlen
¼ TL
schwarze Pfefferkörner
½ TL
Fenchelsamen
½ TL
Chiliflocken, getrocknet
½ TL
Senfpulver
½ TL
Apfelmus
1 EL
1 EL Apfelgelee
Kaffir-Limettenblätter, frisch
2
Knoblauchzehen
3
Sternanis
2
Zimtstange
1
Spareribs die einzelnen Rippen auseinandergeschnitten
1200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 13 g

Kalorien 1017 kJ / 243 kcal

Fett 9 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbecue 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Krustenbraten mit Malzsauce

2 Std. 40 Min

Hähnchen Teriyaki

2 Std.

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1 Std. 20 Min

Coq au vin

2 Std.

Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce

2 Std.

Spareribs vom Grill

6 Std. 45 Min

Honig-Senf-Spareribs

4 Std. 20 Min

Thai-Hähnchen in Wan-Tan-Schalen

45 Min

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1 Std. 30 Min

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1 Std. 5 Min

Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce

2 Std.

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1 Std.