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Vegan macadamia cheese ball

Vegan macadamia cheese ball
4.7 3 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 56 Std. 55 Min
8 portions
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Zutaten

  • whole macadamia nuts
    200 g
  • water for soaking
  • coconut oil
    3 tsp
  • kefir milk (coconut)
    90 g
  • eschalot
    50 g
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper to season
  • fresh chives finely chopped
    1 tbsp
  • pecans roasted
    60 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 274.8 kcal / 1154.1 kJ
Protein 3.6 g
Fett 27.9 g
Kohlenhydrate 2.4 g
Ballaststoff 2.5 g
Gesättigte Fettsäuren 4.7 g
Natrium 144.9 mg

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