Geräte und Zubehör
Handsemmerl
Zubereitung 30 Min
Gesamt 10 Std. 55 Min
12 Stück
Zutaten
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen500 g
-
Wasser kalt300 g
-
frische Germ10 g
-
Salz1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
4 g
Kalorien
597 kJ /
143 kcal
Fett
0.5 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
30 g
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Österreich
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