Puy Lentil and Sausage Casserole

Puy Lentil and Sausage Casserole

3.8 45 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

oil for frying
raw sausages (approx. 600 g)
6
onions quartered
80 g
carrots cut in pieces
120 g
garlic cloves
2
dried Puy lentils
250 g
water
650 g
clove
1
fresh thyme leaves only, to taste
3 - 4 sprigs
fresh rosemary leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
dried bay leaf
1
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper or to taste
2 pinches
mustard for serving

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 21.1 g

Kalorien 1523 kJ / 364 kcal

Fett 24.8 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Comforting Stews 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Simple Ideas 201 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Pea and Mint Risotto

40 Min

Creamy White Beans and Leeks

20 Min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25 Min

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 Min

Garlic and White Bean Stew

50 Min

Broccoli and stilton soup

30 Min

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

45 Min

Ratatouille

40 Min

Pearl Barley and White Bean Stew

1 Std.

Tuscan Bean Soup

50 Min

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45 Min

Mushroom Risotto

30 Min