Tomaten-Brot-Salat

Tomaten-Brot-Salat

4.5 88 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Ciabatta in Würfeln (2 cm)
150 g
Olivenöl
7 EL
Zwiebel halbiert
1
Wasser
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
Essig mild
3 EL
Zucker
1 ½ TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
5 Prisen
Tomaten in Stücken (3 cm)
650 g
Artischockenherzen aus dem Glas, abgetropft, geviertelt
300 g
Basilikum abgezupft, grob zerzupft
8 Stängel
Fenchelsalami
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 10 g

Kalorien 1700 kJ / 405 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Endiviensalat mit Hähnchen und Granatapfel

25 Min

Flammkuchen mit Aprikosen, Serranoschinken und Rucola

1 Std. 10 Min

Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott

50 Min

Asiatischer Weißkohl-Möhren-Salat mit Drumsticks

50 Min

Pikante Gewürzäpfel

40 Min

Erdbeer-Gurken-Salsa

10 Min

Rotbarsch in Basilikumteig

30 Min

Pesto-Coleslaw

40 Min

Melonen-Brot-Salat

25 Min

Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce

1 Std.

Deftiges Krabbenfrühstück

25 Min

Spargel-Melonen-Salat

40 Min