Tomaten-Brot-Salat

Tomaten-Brot-Salat

4.5 86 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 Portionen

Zutaten

Ciabatta in Würfeln (2 cm)
150 g
Olivenöl
7 EL
Zwiebel halbiert
1
Wasser
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
Essig mild
3 EL
Zucker
1 ½ TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
5 Prisen
Tomaten in Stücken (3 cm)
650 g
Artischockenherzen aus dem Glas, abgetropft, geviertelt
300 g
Basilikum abgezupft, grob zerzupft
8 Stängel
Fenchelsalami
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 10 g

Kalorien 1700 kJ / 405 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 3/2017 47 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Nudelsalat mediterran

Nudelsalat mediterran

1 Std. 40 Min

Tomatensalat mit Aprikosen und Serrano

Tomatensalat mit Aprikosen und Serrano

25 Min

Melonen-Brot-Salat

Melonen-Brot-Salat

25 Min

Kartoffelsalat mit Radieschen

Kartoffelsalat mit Radieschen

1 Std. 50 Min

Kartoffel-Radieschen-Salat

Kartoffel-Radieschen-Salat

2 Std.

Griechischer Kartoffelsalat

Griechischer Kartoffelsalat

1 Std. 30 Min

Feta-Wassermelonen-Salat

Feta-Wassermelonen-Salat

20 Min

Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln

Italienischer Brotsalat mit Cherry-Tomaten und roten Zwiebeln

30 Min

Eisbergsalat mit Halloumi

Eisbergsalat mit Halloumi

40 Min

Griechischer Bauernsalat

Griechischer Bauernsalat

20 Min

All-In-Salat

All-In-Salat

10 Min

Krautsalat mit Leberkäse

Krautsalat mit Leberkäse

25 Min