Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Satay noodle salad
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
6 portions
Zutaten
Noodle salad
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rice vermicelli noodles100 g
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boiling water for soaking
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carrots (approx. 170 g), cut into pieces (approx. 3 cm)2
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red cabbage cut into thin slices300 g
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broccoli cut into florets200 g
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bean sprouts50 g
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red capsicum deseeded and cut into thin slices½
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fresh coriander leaves only, plus extra for garnishing15 sprigs
Tamari dressing
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tamari45 g
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apple cider vinegar40 g
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sesame oil40 g
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honey3 tsp
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sesame seeds toasted3 tsp
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piece fresh ginger peeled and cut into pieces2 cm
Satay sauce
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tamari40 g
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apple cider vinegar15 g
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garlic cloves2
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piece fresh ginger peeled and cut into pieces50 g
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piece fresh turmeric peeled and cut into pieces (see Tips)20 g
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fresh red chilli trimmed, cut into halves and deseeded if preferred1
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coconut flakes toasted60 g
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honey2 tsp
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almond butter125 g
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coconut water50 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
344.8 kcal /
1448.5 kJ
Protein
11.2 g
Fett
26.3 g
Kohlenhydrate
12.5 g
Ballaststoff
9.5 g
Gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Natrium
799.4 mg
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