Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Croissants au chocolat
Vorbereitung 1 Std. 10 Min
Gesamt 3 Std. 35 Min
16 portions
Zutaten
Pâte feuilletée
-
de farine fleur et un peu pour le plan de travail100 g
-
de farine fleur400 g
-
de beurre congelé, en morceaux (1-2 cm)400 g
-
d'eau très froide180 g
-
de sel1 c. à café
Former et cuire
-
de chocolat au lait (2 plaques env.)180 g
-
jaune d'œuf à badigeonner1
-
de sucre glace4 c. à soupe
Nährwerte pro 1 morceau/part
Kalorien
333 kcal /
1391 kJ
Protein
41.45 g
Fett
22.29 g
Kohlenhydrate
28.91 g
Ballaststoff
1.23 g
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Au plaisir de pâtisser
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