Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

4.6 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porties

Zutaten

water
1750 g
pruimtomaten
6
aubergines (1-2 stukken)
500 g
verse mozzarella (2 bollen)
250 g
gerookte zalm (120-130 g)
6 sneetjes
volle yoghurt
1
mosterd
1 tl
extra vergine olijfolie
20 g
verse basilicumbladeren als garnering
6
amandel, geschaafd geroosterd, als garnering
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 17.09 g

Kalorien 1074 kJ / 257 kcal

Fett 18.14 g

Ballaststoff 2.52 g

Kohlenhydrate 6.36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lekker en licht 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30 Min

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

Vijfkruiden varkensvlees met rijst

50 Min

Avocadotartaar met ei en zalm

Avocadotartaar met ei en zalm

45 Min

Flan van asperges met zeetong

Flan van asperges met zeetong

Keine Bewertungen

Roergebakken champignons

Roergebakken champignons

55 Min

Chili non Carne

Chili non Carne

1 Std.

Mediterrane visschotel

Mediterrane visschotel

1 Std. 30 Min

Crumble met peren en crème van ricotta

Crumble met peren en crème van ricotta

1 Std.

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35 Min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55 Min

Kip garam masala

Kip garam masala

50 Min

Forelmousse

Forelmousse

5 Min