Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tranche de caramel salé
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
24 tranches
Zutaten
Base
-
de beurre, non salé ramolli120 g
-
de farine fermentante120 g
-
de sucre brut120 g
-
de noix de coco séchée80 g
Fourrage au caramel
-
de lait concentré sucré790 g
-
de beurre, non salé ramolli120 g
-
100 g de mélassede sirop de sucre roux100 g
Topping
-
de chocolat fondant en morceaux (3-4 cm)150 g
-
de beurre, non salé ramolli20 g
-
de gros sel pour saupoudrer
Nährwerte pro 1 tranche
Kalorien
286 kcal /
1203 kJ
Protein
3 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
33 g
Ballaststoff
1 g
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