Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ½ cucchiaio di garam masala
- 3 cucchiaini di curcuma in polvere
- 1 ½ cucchiaino di sale
- ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
600
g di sovracoscia di pollo disossata e senza pelle, in bocconcini
oder 600 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, in bocconcini - 250 g di cous-cous
- 630 g di acqua
- 45 g di olio di semi di girasole
- 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 3 spicchi di aglio
- 80 g di cipolla, a metà
- 60 g di olive verdi denocciolate
-
1
cucchiaino di dado per brodo di pollo, fatto in casa
oder 1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo) - 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2073 kJ / 496 kcal
- Protein
- 44 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoff
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Menù: Cous cous di carne speziato con crema fondente (Bimby Friend)
40 Min
Pollo alla Cantonese con verdure
25 Min
Koftas di manzo con salsa allo yogurt
1 Std.
Chili con carne
1 Std. 20 Min
Stufato di lenticchie al curry e pollo
8 Std. 45 Min
Noodles con verdure al curry
35 min
Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta
1 Std. 20 Min
Maiale allo zenzero
25 Min
Pollo Piri Piri con fagiolini al curry
3 Std. 15 Min
Pollo Yassa
1 Std.
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30min
Pollo con salsa al curry
50 min