Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

Lentils and Rice with Fried Onions (Mujadarrah)

3.3 40 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

water
1400 g
dried green lentils
300 g
fine sea salt
2 ½ tsp
long grain rice
150 g
ground black pepper to taste
½ - ¾ tsp
onions quartered
620 g
unsalted butter
20 g
brown sugar
1 Tbsp
goat's milk yoghurt
100 g
100 g sour cream

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 23 g

Kalorien 2155 kJ / 515 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 16 g

Kohlenhydrate 72 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

persian vegetarian 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1 Std. 35 Min

Aubergine and Tomato Pasta

45 Min

Spinach Fatayers

2 Std.

Tabbouleh

2 Std. 15 Min

Tahini dip (tarator)

5 Min

Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)

2 Std. 30 Min

Wild Rice and Tuna Salad

50 Min

Puy Lentil Dip

45 Min

Houmous Salad Dressing

5 Min

Aubergine and Almond Dip

20 Min

Quinoa Salad

35 Min

Lentils with Rice- Fakes Moutzentra

45 Min