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Tagliatelle con salsa al tartufo bianco
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
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di tartufo bianco fresco60 g
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)50 g
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di acqua570 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
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di amido di mais (maizena)30 g
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di sale½ cucchiaino
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di pasta all'uovo tipo tagliatelle300 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
368 kcal /
1540 kJ
Protein
14.8 g
Fett
5.4 g
Kohlenhydrate
65 g
Ballaststoff
3.6 g