Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

Tagliatelle con salsa al tartufo bianco

2.9 14 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

60 g di tartufo bianco fresco
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
570 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
30 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di sale
300 g di pasta all'uovo tipo tagliatelle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 14.8 g

Kalorien 1540 kJ / 368 kcal

Fett 5.4 g

Ballaststoff 3.6 g

Kohlenhydrate 65 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Marche in cucina 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Salsa piccante allo zenzero

30min.

Pappa al pomodoro con verdurine

1hod. 30min.

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

2hod. 15min.

Crostini con crema di milza

1hod.

Lampredotto

1hod. 20min.

Crema spalmabile di funghi

35min.

Crostini con fegatini di pollo

40min.

Mazzancolle in crosta con salsa agrodolce

40min.

Crescia sfogliata urbinate

1hod. 30min.

Noodles con agnello e verdure

30min.

Pici all'aglione

1hod. 25min.

Pappa al pomodoro

35min.