Kompatible Versionen
Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g di noci macadamia
- 1 scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di speck a listarelle
- 700 g di acqua a temperatura ambiente
- 60 g di prugne secche denocciolate a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
- 30 g di burro a tocchetti
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2385 kJ / 570 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Kohlenhydrate
- 73.4 g
- Fett
- 24.5 g
- Ballaststoff
- 2.6 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Risotto radicchio e salsiccia
35min
Risotto rosmarino e speck
25min
Risotto melone e speck
40min
Risotto affumicato
35min
Risotto con salsiccia e uva
40min
Risotto funghi, salsiccia e olive
35min
Risotto al salmone affumicato
30min
Risotto con Brie, speck e noci
35min
Risotto zafferano e pioppini
40min
Risotto con pancetta, noci e panna
35min
Risotto con salsiccia e piselli
40min
Risotto alla castellana
35min