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Penne überbacken mit Mandelbröseln
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 Portionen
Zutaten
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Mandeln, blanchiert20 g
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Wasser1200 g
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Salz2 TL
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Penne250 g
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Öl2 EL
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Butter und etwas mehr zum Einfetten20 g
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Mehl30 g
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Milch600 g
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getrocknetes Lorbeerblatt1
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Nelke1
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Schalotte klein1
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
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Taleggio Käse120 g
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Zitronenschale Bio, fein abgerieben2 TL
Nährwerte pro 1 Portionen
Kalorien
495 kcal /
2062 kJ
Protein
16 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
51 g
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