Spaghetti-Omelette mit Tomaten-Oliven-Sauce
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Spaghetti-Omelette mit Tomaten-Oliven-Sauce

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Zutaten

Spaghetti-Omelette

  • 150 g Bergkäse, in Stücken
  • 1500 g Wasser
  • 1 TL Olivenöl
  • 1 ¾ TL Salz
  • 250 g Spaghetti
  • 40 g Sahne
  • 5 Eier
  • ½ TL Pfeffer

Tomaten-Oliven-Sauce und Fertigstellung

  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 200 g Wasser
  • 4 Stängel Basilikum
  • 50 g Oliven, grün, entsteint
  • 1 gestr. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Zucker
  • ½ TL Speisestärke

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
2229 kJ / 533 kcal
Protein
28 g
Kohlenhydrate
48 g
Fett
24 g
Cholesterin
307 mg
Ballaststoff
4.6 g

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