Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g Marillen, getrocknet, entsteint, halbiert
- 20 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben
- 5 - 6 Knoblauchzehen, halbiert
- 300 g Apfelessig (mind. 5 % Säure)
- 1000 g Wasser
- 150 g Zucker
- 1 TL Senfkörner, gelb
- 1 TL Thymian, getrocknet
-
1
EL Berberitzen, getrocknet
oder 1 EL Cranberrys, getrocknet - 1 ½ TL Salz, unjodiert
-
¼
TL Zimt, gemahlen
oder ¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise" (siehe Tipp) - 750 g Hokkaidokürbisfleisch, geschält (siehe Tipp)
- Nährwerte
- pro 1 Schraubglas
- Kalorien
- 604 kJ / 145 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 30 g
- Fett
- 0.4 g
- Ballaststoff
- 2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zitronensalzpaste
10 min
Zitronen-Ingwer-Oxymel
50min
Traubengelee
1h
Zucchini-Nektarinen-Relish
55 min
Birnen-Rosmarin-Senf
50min
Stachelbeerchutney mit Berberitzen
55 min
Marillen-Karotten-Chutney
1684 Std.
Löwenzahnhonig (Löwenzahnsirup)
6 godz. 20 min
Kirschenchutney
1 godz. 5 min
Pflaumen-Zwiebel-Chutney
25min
Kürbisketchup
2h 5 min
Zitronenmelissesirup
5 Std. 10 Min