Geräte und Zubehör
茶油雲吞
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
50 顆
Zutaten
醬汁
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蒜頭10 克
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醬油30 克
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烏醋20 克
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糖5 克
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苦茶油15 克
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青蔥 切蔥花1 枝
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白胡椒粉 少許
內餡
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蔥20 克
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薑10 克
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水1050 克
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豬絞肉350 克
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蝦仁 切小塊150 克
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醬油1 ½ 大匙
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鹽¼ 茶匙
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苦茶油1 ½ 大匙
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米酒1 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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烏龍茶 (茶包的粉)2 大匙
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餛飩皮50 片
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 顆
Protein
1.8 g
Kalorien
94.3 kJ /
22.6 kcal
Fett
1.2 g
Ballaststoff
0.1 g
Kohlenhydrate
1.1 g
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