Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

4.4 118 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

400 g

Zutaten

3 bakłażany (ok. 300 g każdy)
3 łyżki oleju do skropienia bakłażanów
2 ząbki czosnku
1 łyżka pasty tahini
½ łyżeczki chili, mielonego (opcjonalnie)
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
10 g oliwy z oliwek
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 304.6 mg

Protein 5 g

Kalorien 1021.6 kJ / 244.2 kcal

Fett 16 g

Ballaststoff 12.9 g

Gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 26.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

PRZYPRAWY 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Curry z warzywami

1 Std. 25 Min

Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)

1 Std.

Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną

55 Min

Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą

1 Std. 50 Min

Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini

15 Std.

Curry z soczewicą (dal)

40 Min

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

40 Min

Tapenada

5 Min

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

1 Std.

Dal makhani z soczewicy

50 Min

Curry z serem paneer

5 Std.

Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą

45 Min