Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
400 g
Zutaten
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bakłażany (ok. 300 g każdy)3
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oleju do skropienia bakłażanów3 łyżki
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ząbki czosnku2
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pasty tahini1 łyżka
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chili, mielonego (opcjonalnie)½ łyżeczki
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kminu rzymskiego, mielonego1 łyżeczka
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oliwy z oliwek10 g
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soku z cytryny, świeżo wyciśniętego30 g
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soli½ łyżeczki
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pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
Nährwerte pro 100 g
Kalorien
244.2 kcal /
1021.6 kJ
Protein
5 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
26.5 g
Ballaststoff
12.9 g
Gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Natrium
304.6 mg
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