Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 40 g koncentratu pomidorowego
-
20
g cukru kokosowego
oder 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego - 2 łyżeczki sosu sojowego
-
1
łyżeczka czerwonego octu winnego
oder 1 łyżeczka octu balsamicznego - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 krople dymu wędzarniczego w płynie (optional)
- 250 - 300 g jackfruita (chlebowca), młodego, w solance, z puszki (1 puszka), odsączonego z zalewy
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 512 kJ / 122 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 20 g
- Fett
- 2.6 g
- Ballaststoff
- 3.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kokosowy dhal z soczewicy
20 λεπτ.
Curry z serem paneer
5ωρ.
Seitan
1 godz. 45 min
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2u. 15min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1ωρ.
Wegańskie "chili con carne"
1ωρ.
Koreański ramen z tofu
50 λεπτ.
Tofu po koreańsku
1ωρ. 20 λεπτ.
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15h
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Zupa z kimchi i tofu
30 λεπτ.