Limetten-Süßkartoffel-Suppe

Limetten-Süßkartoffel-Suppe

3.9 54 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Sojasauce
2 EL
Zucker
½ TL
Speisestärke
1 ½ TL
Schweinenackensteaks quer in feinen Streifen
350 g
Limetten Bio
2
Koriander mit den zarten Stielen
10 Stängel
Zwiebel halbiert
1
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
1
Butter
20 g
Süßkartoffeln in Stücken (3 cm)
650 g
Kokosmilch
200 g
Geflügelfond
800 g
Salz
3 Prisen
Öl
20 g
Pfeffer
3 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 24 g

Kalorien 2457 kJ / 587 kcal

Fett 31 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Geröstete Blumenkohlsuppe mit Chili-Knoblauch-Öl

1 Std. 20 Min

Mais-Kokos-Suppe

40 Min

Quinoasalat mit Himbeeren und Walnüssen

1 Std. 15 Min

Erbsen-Minz-Suppe

40 Min

Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel

1 Std.

Pilz-Walnuss-Pesto

40 Min

Schnelles Lamm-Dhansak

45 Min

Spinat-Kokos-Cremesuppe

35 Min

Kokos-Möhren-Rohkost mit Garnelen

20 Min

Spinat-Kokos-Eintopf

45 Min

Artischocken-Tomaten-Dip

2 Std. 10 Min

Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce

40 Min